Dareere Alcohol Ethyl Tayada Sare Darajada Warshadaha

Macluumaadka Alaabta

Ethanol, oo caadi ahaan loo yaqaan khamriga, khamriga dabka, waa nooc ka mid ah Isku-dhafka Hydrocarbon, caanaha kiimikada waa C2H6O, qaab dhismeedka caanaha fudud ee CH3CH2OH ama C2H5OH.Ethanol si fiican ayuu u gubaa waxaana badanaa loo isticmaalaa sida shidaal, dareere, jeermis-dile, iwm. Waxaa si weyn loogu isticmaalaa isku-dhafka organic.
Ethanol heerkulka qolka iyo cadaadiska waa dareere hufan oo aan midab lahayn, sunta hooseeysa, waxay noqon kartaa mid si wadajir ah ugu milmi kara biyaha ee saamiga kasta, xalku wuxuu leeyahay dhadhan khamri ah, wax yar oo xanaaq ah, laakiin sidoo kale waa la qaldaa inta badan dareerayaasha organic. Uumiga ethanol ee lagu qaso hawo wuxuu samayn karaa isku-dar walxaha qarxa. Ethanol waa walxo kiimiko ah oo asal ah, oo sidoo kale loo isticmaalo sida dareerayaasha organic, cabitaanada, khamriga iyo warshadaha cuntada.
Ethanol waxaa loo isticmaali karaa soo saarista acetic acid, cabitaanada, dhadhanka, midabada, shidaalka, iwm. Ethanol waxay leedahay adeegsi balaadhan oo dhanka warshadaha kiimikada, daryeelka caafimaadka, warshadaha cuntada, wax soo saarka beeraha iyo qaybaha kale.
Astaamaha jireed ee ethanol waxay inta badan la xiriiraan dabeecadda alkolada silsilad toosan oo hooseeya. Kooxaha hydroxyl ee ku jira molecule waxay samayn karaan bonds hydrogen, sidaas darteed ethanol waa deliquescent oo si degdeg ah u nuugi kara biyaha hawada. Joogitaanka curaarta hydrogen intermolecular waxay sidoo kale u ogolaataa ethanol inuu yeesho meel karkarinta ka sarreysa marka loo eego alkanes ee cufka molecular qaraabo la mid ah. Polarity ee kooxaha hydroxyl ee molecule ethanol waxay ka dhigtaa xeryo badan oo ionic ah oo ku milma ethanol, sida sodium hydroxide, potassium hydroxide, magnesium chloride, calcium chloride, ammonium chloride, ammonium bromide, iyo sodium bromide; si kastaba ha ahaatee, sodium chloride iyo chloride potassium ayaa wax yar ku milmay ethanol. Kooxda hydrocarbon-ka ee aan polar-ka ahayn waxay ka dhigtaa ethanol mid ku milma qaar ka mid ah maaddooyinka aan polarka ahayn sidoo kale, sida saliidaha lagama maarmaanka ah iyo kuwa dhadhanka kordhiya oo badan, midab-kobciyeyaasha, iyo dawooyinka dawooyinka.

Noocyada ugu muhiimsan ee ethanol
1. Sida laga soo xigtay alaabta ceeriin loo isticmaalo wax soo saarka waxaa loo qaybin karaa istaarijka alaabta ceeriin halsano khamriga, molasses alaabta ceeriin halsano khamriga, saxarka saxarka sulfite khamriga soo saarka halsano.
Waxyaabaha ceeriin istaarijka khamiirka khamriga (guud ahaan waxay leeyihiin baradho, badarka iyo dhirta duurjoogta ah iyo alaabta ceeriin kale istaarijka, hoos falgalka microorganisms la hydrolyzed doonaa istaarijka galay glucose, ka dibna dheeraad ah by halsano khamiir si ay u soo saaraan khamriga);
Aalkolada halsano ee alaabta ceyriinka ah (si toos ah u isticmaal sonkorta molasses, ka dib marka la qaso iyo jeermis dilo oo ku dar milix nafaqo leh, amaahdo doorka halsano khamiirka si aad u abuurto khamriga);
Halsano qashinka saxarka Sulphited si ay u soo saaraan khamriga (isticmaalka qashinka waraaqaha ku jira sonkorta lix-carbon, khamiiray galay khamriga hoos ficil khamiirka, wax soo saarka ugu weyn ee khamriga warshadaha. Waxa kale oo jira aalkolo laga sameeyey hydrolysis hydrolysis of chips alwaax).
2. Marka loo eego habka wax soo saarka, waxa loo qaybin karaa laba qaybood: halsano, synthesis.
3. Marka loo eego tayada ama dabeecadda badeecada, waxay u qaybsantaa aalkolo nadiif ah oo sarreeya, alkohol anhydrous, khamriga caadiga ah iyo khamriga denatured.

Macluumaadka shirkadda

Waxyaalaha ay shirkadu soo dejiso iyo wax-soo-saarka dhoofinta ugu badan waxaa ka mid ah

(1) Daaweynta Biyaha: Habka daaweynta biyaha waxaa ka mid ah daaweynta jirka iyo daaweynta kiimikada. Hababka daaweynta biyaha bini'aadamku waxay ahaayeen dhowr sano oo taariikhda ah, hababka jireed, oo ay ku jiraan isticmaalka noocyo kala duwan oo kala duwan oo kala duwan oo kala duwan oo ah walxaha shaandhada, isticmaalka xayaysiinta ama habka xannibaadda, wasakhda biyaha ka baxsan, habka adsorption ee ka sii muhiimsan ee xayeysiinta kaarboonka firfircoon, habka xannibaadda waa in biyaha loo maro walxaha shaandhada, si wasakhda biyaha, cabbirka nadiifka ah aysan u gudbin karin.

(2) Kaaliyeyaasha iyo Kaaliyeyaasha: Kaaliyaha waa walax bedesha heerka falcelinta fal-celinta kiimikaad halka ka kooban iyo tayadoodu aanay isbeddelin falcelinta ka dib. Kataliyatada soo dedejisa falcelinta waxaa loo yaqaannaa kicinta togan (Positive Cata-lyst), midda hoos u dhigtana waxaa loo yaqaannaa kicinta taban (Negative Catalyst) ama dib u dhac. Guud ahaan marka la hadlo, kiciyaasha ayaa ah kicinta togan.

Wakiilka kaaliyaha waxaa loola jeedaa wax soo saarka warshadaha iyo beeraha, gaar ahaan wax soo saarka kiimikada, si loo hagaajiyo habka wax soo saarka, horumarinta tayada alaabta iyo wax soo saarka, ama si ay u siiyaan alaabta qaar ka mid ah waxqabadka codsiga gaar ah, sida caadiga ah u baahan tahay in lagu daro qaar ka mid ah kiimikooyinka caawiye ah. Waa qayb weyn oo ka mid ah alaabta ceeriin ee muhiimka ah ee wax soo saarka kiimikada, waxay siin kartaa alaabta leh sifooyin gaar ah, hagaajinta isticmaalka alaabta la dhammeeyey; waxay dardargelin kartaa xawaaraha falcelinta kiimikada, hagaajinta wax-soo-saarka badeecada; badbaadin kara alaabta ceeriin, hagaajinta waxtarka processing, si ballaaran loo isticmaalo warshadaha kiimikada.